每日营养食谱

HELLOFOOD

6月6日星期一

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早点：

牛奶（g）

豪士小面包（30g）

好吃点饼干（30g）

水果：香蕉（30g）

午餐：

玉米饭（大米30g玉米5g）

红烧肉（猪肉35g）

炒三丝（莴苣10g土豆10g胡萝卜10g）

番茄鸡蛋汤（番茄20g鸡蛋10g）

午点：

赤豆糊小圆子（小圆子20g赤豆10g）

猪肉：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪酸、铁和维生素B1，有改善贫血、促进发育、润燥等功效。

6月7日星期二

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早点：

豆奶（g）

布鲁托小面包（30g）

万年青饼干（30g）

水果：小番茄（30g）

午餐：

珍珠米饭（大米35g）

红烧老鹅（老鹅35g）

红椒笋瓜（红椒10g笋瓜20g）

苋菜豆瓣汤（苋菜20g豆瓣10g）

午点：

绿豆汤（绿豆30g）

绿豆：绿豆含有多种氨基酸、维生素和铁、钙、磷等矿物质，是经典的高蛋白、低脂肪食品；绿豆具有清热解暑、解毒、降脂等功效。

6月8日星期三

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早点：

牛奶（g）

吐司蛋糕（30g）

马卡龙夹心饼（30g）

水果：西瓜（30g）

午餐：

杂粮饭（大米30g杂粮5g）

丝瓜炒虾仁（丝瓜15g虾仁15g）

干煸有机花菜（有机花菜35g）

三鲜菌菇汤（菌菇20g火腿肠10g菠菜10g）

鱼虾过敏餐：丝瓜炒蛋

午点：

红汤面（面条30g葱花5g）

西瓜：西瓜含有丰富的葡萄糖、苹果酸、果酸、蛋白氨基酸、番茄素和维生素C等，具有防暑降温、利尿消肿、缓解疲劳等功效。

6月9日星期四

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早点：

牛奶（g）

小奶糕（30g）

威化饼干（30g）

水果：水果黄瓜（30g）

午餐：

珍珠米饭（大米30g玉米5g）

牛肉炒蒜苗（牛肉30g蒜苗15g）

木耳豆腐（豆腐15g木耳15g）

鸡毛菜榨菜汤（鸡毛菜20g榨菜10g）

午点：

红枣粥（大米25g红枣5g）

木耳：木耳含有丰富的铁、维生素C、纤维素和果胶，具有预防贫血、润肠通便、排毒等功效。

6月10日星期五

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早点：

牛奶（g）

谷物面包（30g）

鲜奶苏打饼干（30g）

水果：羊角蜜（30g）

午餐：

珍珠米饭（大米35g）

西芹炒鸡丁（鸡肉20西芹10g）

上汤娃娃菜（娃娃菜30g）

冬瓜排骨汤（冬瓜10g排骨20g）

午点：

小米粥（大米20g小米10g）

小米：小米含有丰富的铁质、复合维他命B、钙质、钾、纤维素和淀粉，具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。

食育小知识

芒种是农历二十四节气中的第9个节气，此时太阳到达黄经75度。

芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。

芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。

芒种时节，中国长江中、下游地区开始梅雨季节，持续阴雨，雨量增多，气温升高，空气非常潮湿，天气十分闷热，各种物品容易发霉，蚊虫开始滋生，极易传染疾病，需多加注意身体养生。

饮食之道

芒种期间的饮食宜以清补为主。

1.元代医家朱丹溪主张“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。唐代医药学家孙思邈告诫人们饮食“常宜轻淡甜之物，大、小麦曲，粳米为佳”，并说“善养生者常须少食肉，多食饭”。

2.吃苦饮酸，芒种时节可以给孩子适当吃些苦味的食物，例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜、苦菊等，正所谓“苦夏食苦夏不苦”。而酸味食物具有生津、敛汗的作用。适当增加一些酸味的食物如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄之类的食物，有生津、止渴、开胃的作用。

3.补钾防打盹，夏季气温升高，空气中湿度增加，体内汗液无法通畅地发散出来，即“热蒸湿动”。闷热、潮湿的天气容易使孩子乏力，犯困，给孩子多吃些富含钾的食物，如荞麦、玉米、大豆、香蕉、甘蓝、莴苣、毛豆、苋菜等，可以起到缓解的作用。

共沐朝阳向阳成长

美编｜章梦颖

审核｜园长室