我并不是一个纯粹的悲观主义者。但我知道，自己做好准备比什么都重要。

生存狂类型的书籍我看过一些，但是着手自己准备，并付诸实践，还是第一次。因为上海有史以来第一次丰城，并且照这个态势下去，可能还要持续一段时间。

囤粮和囤物资，时刻准备应对灾难，这是对自己负责，也是为社会负责。多一个囤粮的人，就少一份因缺粮、抢粮导致的次生灾害风险。

这次上海凤城，使我有了一次储备实践，实践是检验真理的唯一标准，可以说这次丰城让我体会到了“物资储备”具体执行起来究竟有哪些细节？以及在峰城期间，如何保持精神状态的充实和稳定。

如果你认为你所在的城市永远不会峰城，或者说即使峰城了，只要电视上说物资充足，电视主持人就会从电视机里跳出来把屏幕上的物资双手递给你说，不用谢，我的名字叫雷锋。你可以停止阅读本文。

储备分为物质储备和精神储备两方面，我将分别阐述。所有储备，都应该在没峰城的正常日子里完成。不要临死抱佛脚去抢购，那是来不及的，也容易造成混乱。

首先是储存的“量级”，你要最好照着3个月不能出门的“量级”来储备物资（最起码也应该是2个月）。如果峰城在一周内结束，你储存多了，并不损失什么，接下去的生活你还可以用。如果储存少了，你的命运就不完全掌握在自己手里了。本次上海就是这样，一开始只是两天两天往下续费，让你觉得随时可能解封，直到目前这个状况，所以我劝你不要赌。

很多人对居家2个月或者3个月的消耗没有任何概念，比如我。

我认为，我家5斤大米可以吃4个月，五包方便面可以吃2个月。去家乐福购物一次，花几百元，足以支撑一个月。

这是因为我家几乎所有人都在外面吃饭或者叫外卖，家里的东西自然吃得少。当你不能外出吃饭也没有外卖可叫的情况下，所有东西的消耗将会大大高于平时。

我总结出一个方法，可帮助你了解你的饭量究竟多大。我通常买东西都用支付宝付钱，不使用现金。这样，在支付宝-我的-账单，可以看到我每个月的花费，“账单”上面有个筛选，里面有各类收支分析，其中有“餐饮美食”这个选项，选择几个正常月份一平均，就可以知道自己每个月要花多少钱在吃上面。

我大约每月花费元。这里面包括我请人吃饭的一些花费，再加上我总是吃外卖或者下馆子，肯定还要加上一些人工费用，因此如果居家，我每个月花在吃上面大约元人民币（年物价），如果你饭量大或者生活品质高，那就没底了。这里，我暂时按照一个人一个月元的食物储备来计算。

那么，三口之家一个月就是元（三个人共同生活的花费肯定少于一个人的三倍，这里不细分），两个月就是一万二，也就是说，在上海，你要购买一万二千元的储备食物来帮助一个三口之家渡过两个月的峰城隔离，如果是三个月四个月，以此类推。所以去超市买个几百块钱东西是远远不够的。

注意，这些食物都是普通食品，不包括龙虾、大闸蟹、甲鱼等高端食材。

任何清单都不能适用所有的情况。只是基于某种生存环境的一个建议。对不同的人，清单也完全不同。比如一个素食者和一个肉食者的食品，是完全不一样的。每天洗澡换衣服的人和几年不洗澡不洗衣服的人，需求也截然不同。所以，别人的清单，对你只能是参考。能力越强的人，清单越简单。因为很多东西，可以通过各种手段搞到或者自制。

下面简单列一个三口之家在大城市住公寓楼，足不出户两个月的各类需求清单。

一、物质需求

食物：

主食：斤，其中粮食70斤，方便面和压缩饼干各40斤。在计划经济时代，南方以大米为主食的地区的轻体力劳动者每人每月供应粮食26到34斤，其平均数不得超过32斤。

因此，我清单里的数字并不大。

调味品：食用油25斤、糖12斤、盐2斤、酱油5斤，醋2斤，黄酒5斤，白酒5斤。

菜和副食品：火腿肠12斤、水果罐头12斤、鱼和肉类罐头12斤、干蔬菜12斤、零食若干，鸡蛋在保质期内尽量备足；维生素复合片足量。

饮用水：至少升。（自来水供应充足的情况下可忽略）

药品：

药类清单剂量请遵医嘱或者自行估算，每个人需求不同，这里不罗列具体数目。

抗生素类药物：左氧沙星，诺氟沙星，头孢，阿莫仙林，阿奇霉素。

其他内服药物：对乙酰氨基酚，阿司匹林，氯雷他定，奥司他韦，避孕药，止疼药，辅助入睡药物等。

外用药：妥布霉素，十滴水，无极膏，红霉素，皮炎平，风油精，碘伏，医用消毒酒精。

医用品：棉球，纱布，绷带，医用橡皮膏，止血扎带，创可贴。

生活用品：一次性打火机5个，镁条打火石2条，硫磺皂5块，保鲜膜2卷，垃圾袋一箱，胶带纸一箱，工具箱及常用工具一套，电池的手电筒1个，五号电池的手电筒1个，口罩个，工兵铲一个，卫生巾、卫生纸、洗涤剂、洗衣粉、香皂、牙膏牙刷、避孕套等。如果你每天都要洗澡换衣服，这些东西的消耗量也是不小的，请早作准备。

防护武器：合法类：辣椒水和菜刀。其它我就不敢说了。至于为啥需要武器，当你不得不冲出小区才能活下去的时候——罗翔说过，这叫紧急避险——那个时候你最好不要赤手空拳。

重要物资：

前面我罗列的是普遍意义上的物资。下面划重点。有上海市民罗列了峰城期间的硬通货表格可以作为参考。因为长期封城后，以物易物一定会成为未来最重要的上海小区经济内循环。用法币来谈论物价，会让人很尴尬，也可能无法操作。食物是最重要的硬通货，一定要牢记。

1、炊具。你必须有一个炒锅一个汤锅一个电饭煲一个电磁炉还有电热水壶。因为无论是储存物资还是居委发的物资大多数都是生的，或者半成品，你必须使用炊具才能让这些物资变成能吃的东西。那些长期依靠外卖的人一定要准备炊具。

2、调味品，包括且不仅限于油盐酱醋、白酒、黄酒，这些东西能让你的食物变得更好吃。一定要学会自己做饭做菜。网上有做菜教程，可以自学，并不是很难。

3、罐头食品。这类东西不管是肉还是菜，都可以储存很长时间，并且烹调简单。人最需要的基本营养成分是糖类、脂肪和蛋白质。蛋白质最重要，它不仅是不可或缺的，还可以提供能量。特别推荐午餐肉、火腿肠、橄榄菜、罐头咸菜、老干妈。当只有主食的时候，这些东西可以作为下饭菜。尤其是午餐肉和火腿肠，营养丰富，热量足，味道也不错。一些生存狂人可以一年都吃火腿肠生存下去，所以午餐肉和火腿肠一定要多准备。前面说的12斤是一个基础配置，你应该多多储备！橄榄菜和咸菜配合大米饭和粥，也可以支持很长一段时间。

4、奶粉和维C泡腾片。牛奶是很多人重要的生存饮料，但是鲜牛奶储存时间不长，那种长期储存的牛奶占地面积大。奶粉一罐，每次一勺，加水就是一杯牛奶，而且耐储存。要买荷兰或者澳洲的全脂奶粉，不要0脂肪的。另外白糖也可以多准备，白糖可以储存很长时间，加在奶粉里，不仅味道会变好而且热量更足。维C泡腾片不仅可以补充吃不到新鲜蔬菜带来的维生素缺乏，且味道也不错，一片加一杯水喝起来像芬达。

5、香烟。吸烟有害健康，特殊时期例外。如果你看过战争片和监狱风云，就知道香烟在非常时期也是硬通货。如果你不抽烟，也要准备一些，因为峰城期间，人们郁闷焦虑，香烟不抽也可以以物易物，换来你需要的东西。你可以高档中档香烟各准备一条。另外如果你抽烟，各种牌子的中外香烟你觉得好的都各准备几包。峰城期间只抽一种牌子的烟非常乏味，要增大多样性。

6、可乐。可口可乐是世界上流通量最大的饮料，有的人每天要喝一罐。在峰城期间，可乐也是硬通货。我的建议就买易拉罐装的可口可乐，不要零度。零度味道不好，而且糖分在这个时候是你的朋友不是敌人。如果你一家三口，每人每天喝一罐可乐，那就是3罐，一个月90罐，两个月罐。24罐一箱的就是7箱半，你可以准备一些芬达、雪碧，增大多样性，方便以物易物。

7、红富士苹果。水果里面，只有苹果最耐储存。在室温阴凉条件下可以储存4、5个月。在这里顺便提一个重要物资：“厨房纸巾”。它比一般卫生纸要厚一些，擦桌子和擦锅都能用。更重要的功能在于食品保鲜。用厨房纸把每个红富士苹果包裹起来储存，可以增加储存时间。用厨房纸把新鲜蔬菜，比如成捆的韭菜、茼蒿菜、芹菜等包裹起来放进冰箱，也可以增加储存时间。储存几箱红富士苹果，也是硬通货。

8、压缩饼干。压缩饼干的味道肯定不如方便面，但它有三大好处：占据空间小、营养丰富、耐储存。尤其是战灾应急类压缩饼干（网上可以买到），里面加了很多无机盐、微量元素、多元维生素。你可以买几种尝试下哪个味道最好。我不是一个挑食的人，我觉得都还可以，绝不至于难以下咽。几片压缩饼干加一杯热水，就是一顿营养不错的餐食。平时可以放在床底下密封储藏，存几年都没问题。更重要的是，如果你不得不踏上外出逃生的旅途，压缩饼干将成为你的救命稻草。

9、黄豆。黄豆储存期也很长，而且从饱腹和提供能量的角度，一斤黄豆至少相当于二斤大米。从价格看，黄豆并不比大米贵太多。所以黄豆是不错的食物，维生素和微量元素含量都不错，如果需要更多的纤维，你可以用黄豆发一些豆芽来吃。若是觉得豆芽还不够，可以做成绿色的豆苗。

10、番薯。有些人非常喜欢吃新鲜蔬菜，如果家里有大阳台，或许可以种一些蔬菜。比如你可以拿一个大番薯，泡在水里，它会长出番薯藤，可以把番薯叶当新鲜蔬菜吃。一堆番薯可以变成很多的番薯叶。还有网上一些水培蔬菜的种植法，这里不展开了。

11、褪黑素。保持良好睡眠是维持健康的不二法门。居家隔离，焦躁，抢菜，生活压力等，会令很多人睡眠出现问题。褪黑素不是安眠药。睡前就着牛奶嚼两片，使你神经放松入睡更容易。

12、抢菜秘诀。只选一样可以当硬通货的物品，一次大量下单。只要抢到一样，就可以和小区里的邻居们物物交换，换到你所需要的各种其他物资（当然最好不要赌运气，提早备齐物资）。

13、宠物安置。如果你阳性被带走了，家里的宠物怎么办？如果是乌龟金鱼，需要每天换水的，我建议你想办法放生到小区景观水池里或者河里，因为离开了你，它们大概率无法生存。至于猫，你可以训练它自己撕开火腿肠或者猫粮袋子。狗单独呆着会抑郁，因此尽量把它们放到阳台上或者能看到外面风景的地方。如果有可能，可以把它们放出去做流浪猫和流浪狗，以免被防疫人员无害化和单独在家饿死。在这种前提下，建议你尽量选择土猫土狗而不是名贵品种做宠物。因为它们的户外生存能力强，智商高。至于陪伴功能，我认为不比名贵猫狗差。

14、准备现金！因为万一断电断网，你只有用现金。或者当你不得不贿赂某人以获得生存资源的时候，也需要现金。

15、人脉资源储备。想吃苹果了，现和卖苹果的交朋友是来不及的。餐厅老板，小超市老板，大型超市员工，卖菜的小贩，卖水果的小贩，快递员，外卖小哥、小区保安。这些人你最好认识几个。留好手机