有机食品

不香吗？

苯甲酸（糖精）、环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）

山梨酸、乳酸、苯甲酸钠、二氧化硫（防腐剂）

配料表上是不是经常能看见他们？

人们往往认为天然的食品添加剂比人工化学合成的安全，实际许多天然产品的毒性根据检测手段，检测的内容有限尚不能做出准确的判断，而且，就已检测出的结果比较，天然食品添加剂并不比合成的毒性小。

食品添加剂是毒呀，还不选择远离吗？

Part1什么是有机食品？

有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。

有机食品指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其生产物。而是遵循自然规律和生态原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植种植和养殖的平衡，维持农业系统持续稳定的一种农业生长方式。

有机食品处在食品金字塔的最顶端，它不含农残、没有添加剂、没有激素、抗生素、非转基因等。

我们唱知道的绿色食品还会适量的去使用那些化学农业、化肥、生长激素、转基因等。

食品是人类生活的必需品，经济条件可以的情况下，为什么不选择有机食品呢？大家就甘愿天天吃那些毒腐竹、臭泡菜、地沟油、假火腿肠、毒粉丝、毒牛奶、垃圾食品、只有添加剂的食品......吗？

Part2有机食品有哪些好处？

1.更健康的食品

有机种植的农产品含有更多营养，滋养身体。

由于种植方法的增长，通过有机方法种植的水果，蔬菜和其他农产品比商业种植的食品更适合身体。

2.环保（保护我们生活的地球生态环境）

由于有机食品不使用合成肥料或杀虫剂，因此它们对环境更有利。

用于有机栽培的土壤可以使用更长时间而不会对其产生太大的不利影响。此外，有机耕作方法可防止土壤侵蚀并最大限度地减少对环境的污染。

3.更好吃，更美味（纯天然的味道）

它更容易从他们的口味中挑选有机和非有机食品之间的差异。显然，有机食品比商业种植的同类食品更美味。如果你不相信我们试一试。

4.预防婴儿出现问题

幼儿应避免大量生产食物。事实上，如果可能的话，孕妇应该只吃有机食品。即使在洗完食物后萦绕在食物上的杀虫剂也会导致学习障碍，智商降低，胎儿生长问题。

5.更好地适应当地野生动物

有机饲养的牲畜，与商业畜牧业相比也有更好的生活。他们有天然草饲料，更多的生活空间，并得到更好的照顾。通过有机农业方法，即使是野生动物也能获益。

6.帮助当地经济

购买有机食品意味着帮助小农而不是大农户。有机农场通常规模较小，往往由一个农民照顾他所有的农产品。

他们肯定是社会的当地成员，所以当你购买有机食品时，你会帮助当地经济。

7.避免使用转基因生物

世界上大多数人使用有机食品的主要原因之一是因为他们希望避免使用任何经过基因改造或含有转基因生物的物品。

购买有机食品是确保您的饮食中不含任何转基因食品的唯一方法，有机食品不能含有转基因生物，所以当你购买有机食品时，你可以确定你过着无转基因生活。

Part3如何选择有机食品？

有机产品包装上都印有各国有机认证机构的认证标志，您可以通过识别有机标志识别有机产品。常见的有机认证标志有

有机食品认证新标准十分严格，有机蔬菜的独立包装上除了需贴上有机认证标签、认证单位之外还需要有17位数字构成的有机码，供消费者溯源辨真伪。同时，该标准还规定，申请有机认证的每种产品，每出产一次都要接受一次检测。另外，新规变动很大的一点就是“农残指标”“不得检出”，这一要求只能用“严苛”来形容，20多个农残指标由“限制数量标准”变为“零残留”，均要求不得检出，这对基地和企业来说，要求“高得吓人”。

所以购买有机食品时查看有机认证标签真伪。有机产品是需要通过有资质的验证机构验证审核之后才能够贴上有机标签的。消费者们在选购有机食品的时候，首先要看食品包装上面是否有有机认证的标签。

还有个别不法公司已假充真，所以购买有机食品一定要值得相信的平台和机构，避免坏人有机可乘。

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