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很多人对肥胖有很多误解，每次当他们问“肥胖的人是营养过剩还是营养不良”的时候，很大一部分答案是“肥胖就是过量”，但事实上，肥胖的人更多的是营养不良。那么，究竟为啥会这样呢？诗俪猫带你好好去看看。

在营养方面，人体必需的营养成分有七种：碳水化合物、脂类、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、水。营养过剩意味着这七种营养素都是在吃完的基础上，再吃一种或多种营养素就可以称为营养过剩。但大多数肥胖者倾向于吃更多高热量的食物，如炸鸡、汉堡包、奶茶、饮料和蛋糕，而不是含有膳食纤维和所需维生素的水果和蔬菜。

最后，诗俪猫告诉我们，大多数肥胖的人实际上是营养不良。但由于卡路里摄取量过高，超过了人体每日所需的热量，因此只可称为卡路里过剩。