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健身为什么要补充高蛋白
蛋白质是由氨基酸所组成,人体内至少需要20种不同型态的氨基酸来形成不同的组织、酵素、血蛋白等等。其中九种必须氨基酸,人体无法自行合成,所以必须靠饮食来摄取。
蛋白质并非运动时能量的主要来源,而是组成肌肉与组织的重要成分;在训练或比赛中多半都会对肌肉或组织造成消耗或损伤,此时就必须靠蛋白质来修补、恢复,这是蛋白质在人体内最重要的工作,也是其他的营养素无法取代的。
说完了“为什么”,小房来说说“怎么做”!
肉类(爱健身的人一定爱肉)
首先,牛肉镇楼
鸡胸脯
猪排
海鲜类
吞拿鱼
大比目鱼
三文鱼
乳制品类
牛奶
鸡蛋
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