用三明治当早餐即营养又健康，不管你是用来当早餐，还是去郊外郊游，带起来都很方便，做法更是简单。三明治加了番茄酸酸甜甜的味道，吃起来不会有那种干巴巴的感觉。

火腿番茄蛋三明治的做法步骤

1、准备所需材料。

2、番茄洗净切成丁

3、将鸡蛋打散，然后加入番茄

4、加入适量的盐。

5、再将鸡蛋和番茄打搅均匀。

6、把锅烧热，加入适量的油，再倒入番茄鸡蛋。

7、然后用小火把鸡蛋摊熟，放凉切成四方形备用。

8、吐司切去四边。

9、取一片吐司挤上沙拉酱。

10、放上一块摊好的番茄鸡蛋。

11、再放上一块火煺。

12、然后放上一片吐司，再挤上沙拉酱放上一片番茄鸡蛋，再放一片吐司

13、再将一片火腿放在面上。

14、然后用刀对角切开。

15、将做好的三明治放烤盘内。

16、烤箱预热度，放中层烤15分钟左右。

17、将烤好的吐司取出稍微放凉。

18、最后在表面挤上沙拉酱装饰即可。