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今天，小编带大家了解一下日本根据年以来的国民健康数据提出的《健康促进法》中有关老年人健康所需的能量和营养素标准，并以此针对诸多老年人常见的脑血管疾病给出一些饮食建议，有了更科学的指导，以后再也不用担心每天吃什么，吃多少了～

该标准的目标人群是健康个体或主要由健康人群组成的人群，包括任何患高血压，血脂异常，高血糖，肾功能不全但生活独立的老人。

老年人所需的卡路里摄入量

身体体重指数（BMI）被用作维持能量摄入和消耗之间平衡的指标。体重应保持在目标BMI范围内，除肥胖外，老年人还应补充能量以预防营养不良。

表1显示了老年人所需的卡路里，表2显示了目标BMI范围。

老年人所需的营养摄入量

考虑老年人所需的营养摄入时，请注意不要忽视蛋白质，尤其是老年人。由于蛋白质缺乏很容易导致营养不良，所以每天吃三顿富含蛋白质的肉，鱼和豆制品是非常好的选择。另外，既要吃零食又要用餐，并尝试吃牛奶和乳制品作为零食。

另外，女性需要服用钙以预防骨质疏松症。

摄取矿物质（例如维生素和锌）是皮肤健康，免疫功能和身体状况的必要营养素。在日常进餐中，尝试保持均衡饮食菜单，并满足一天所需的能量，以及蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质等的日常补充。

老年人每日摄入三种主要营养素（蛋白质，脂质，碳水化合物）

表3显示了老年人每天所需的三种主要营养素（蛋白质，脂质和碳水化合物）的营养摄入量。

除此以外，老年人还需要摄入适量的维生素和矿物质，包括四种脂溶性维生素和九种水溶性维生素。维生素A的容许上限为mgRAE，mg维生素D，mg维生素E，mgNE的烟酸，55mg维生素B6和0mg的叶酸。平时应检查营养成分，以确保不会由于摄入过多的补品和健康食品而超出最大可耐受剂量。

预防脑血管疾病的饮食

脑血管疾病是由于脑血管疾病而破坏脑细胞的疾病的总称。主要的脑血管疾病包括脑梗塞，脑出血和蛛网膜下腔出血。

脑血管疾病的危险因素是由肥胖，高血压，糖尿病和血脂异常引起的基础疾病，例如代谢综合征（内脏肥胖症）。

另外，动脉硬化是衰老现象之一，但是由于动脉硬化的加速，脑梗塞等的发生概率增加。复发率很高，一年内约10％，五年内约30％。因此，为了预防脑血管疾病，重要的是通过解决生活方式问题并注意保健，例如治疗诸如高血压和糖尿病的基础疾病，注意饮食，运动，避免吸烟和饮酒。

适当运动：内脏脂肪分泌一种称为脂肪细胞因子的物质，该物质促进血液凝块并促进动脉粥样硬化。为了减少内脏脂肪，请注意适当的运动和饮食。一日三餐：如果您由于过于