首先,很明显的一点是多动症不是由营养不良引起的。尽管有一些证据表明微量营养素缺乏会导致注意力分散、缺乏自我控制和多动症的症状。但这不是引起多动症的原因。多动症出现注意缺陷、多动冲动,是因为大脑中的神经递质问题。
缓解多动症症状的食物:
1.蛋白质
富含蛋白质的食物对你的身体、健康和大脑有许多好处。人体利用蛋白质制造神经递质,脑细胞释放的化学物质相互交流。富含蛋白质的食物可以防止血糖升高,引起多动症和冲动。
瘦牛肉、猪肉、家禽、鱼、鸡蛋一般都是一个富含蛋白质的食物可以选择。
2.复合碳水化合物
复合碳水化合物还能防止血糖飙升。吃某些碳水化合物可以帮助我们更长时间地饱腹,这可能有助于抑制对含糖食物的渴望。即使在睡前吃这些碳水化合物也有助于促进更好的睡眠。
一些水果,蔬菜,糙米,豆类和扁豆是复合的碳水化合物的选择。
3.维生素和矿物质
几项研究表明,微量营养素(如铁、镁、锌和维生素B-6)与多动症联系起来。目前尚不清楚这些营养素的减少是否会与多动症有关。然而,它们可以帮助改善和缓解症状。维生素和矿物质补充剂在任何饮食中都很重要。
不能吃什么:
(1)少食含甲基水杨酸盐的食物
苹果、橙子、西红柿等,富含多种维生素、矿物质等营养素,对于一般儿童,应适量食用。但是多动症儿童应该少吃点东西!因为这些水果含有大量的水杨酸甲酯。
研究表明,多动症儿童过量摄入这种物质会影响大脑神经元的信息传递,加重多动症的症状。
(2)少食含铝食物
铝是一种危害人类健康的金属,会导致智力减退、记忆力下降、食欲不振和消化不良。
多动孩子我们应该可以少吃油条,明矾的化学成分为硫酸钾铝,制作油条时要在面粉中加入明矾。