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第期

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文丨白杨

来源

食业家（shiyehome）

火腿肠以其方便、营养、美味实惠深受广大消费者欢迎，是目前国内销量最大的熟肉制品之一。受疫情影响，进入年以来肉制品家庭消费大幅提升，驱动火腿肠品类迎来新一轮的增长机会。

在济南秋季糖酒会上，山东齐汇企业发展集团有限公司（以下简称“齐汇集团”）携多款高温新品重磅亮相，通过健康、营养、品质、口味等多维度升级，一举收获了现场打款万的良好成绩，成功抢占火腿肠品类发展快车道！

“无淀粉”、“高钙”…齐汇火腿肠的价值转型

齐汇集团是一家集研发、生产、营销为一体的现代化肉类食材生产加工企业，公司位于山东临沂市，成立于年，固定资产1.66亿元，员工多人，是山东省肉类协会、中国肉类协会会员单位，年中国火腿肠十大品牌。

年，齐汇集团克服有史以来原料价格上涨最高的困难，尽全力保障产能、品质不受行情波动影响，从产品到产能、从品质到品牌、从工厂到市场，进行资源全面整合发力，围绕疫后消费者对健康、便捷的强烈需求，创新研发出“无淀粉”系列、“高钙”系列、“黑猪”系列等高温产品，走上了一条价值创新的发展之路。

齐赞黑猪王（优级），取材考究，选用优质黑猪肉，从加工、原料来源层层把关，肉质劲弹，肉香浓郁。

齐汇无淀粉加钙王（特级），源头把控，精选料肉，无淀粉工艺，加钙营养，肉多味佳，鲜美直达味蕾。

齐汇特级加钙王（特级）：齐汇高档美味产品之一，精选优质原料肉，独特工艺配方，含有更多钙元素，更营养、更美味，是优质生活的最佳美食之选。

齐赞王中王（优级）：是高温火腿肠的代表产品，香味纯正，肉感强烈，携带方便，是火腿肠中的重要产品。

齐汇肉多多（特级）：看得见的肉粒，吃得到的鲜香，色泽自然，美味多多，满足高品质吃货的需求。

“以食为业，以民为天”，贯彻“高端、绿色、健康”的产品路线，齐汇集团对待食品安全问题更是一丝不苟。

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1、建设并投入使用熟制品标准化生产车间，采购国内外先进的生产设备，自动化流水生产线，保证了产品品质的同时提高了生产效率；

2、对原料进行层层把控，精选国内外一流供应商，全流程把控，认真把握每一道工序，锁定营养和品质。采用全球顶级香辅料，以天然、自然为主，不添加化学防腐剂，保证绿色、健康的发展理念；

3、公司配备了顶尖的研发团队，有着行业内10年以上经验的工程师；

4、公司通过了“食品安全管理体系”“质量管理体系”等各种体系认证，严格按照国家标准进行生产。

场景、口味创新，高温品类持续丰富

除了“无淀粉”、“高钙”、“黑猪”等功能价值的打造，齐汇食品还围绕消费场景、风味口感进行创新，丰富高温产品线，实现全场景、全价格带覆盖，在行业占据一席之地。

在风味创新上，推出香甜玉米肠、台湾风情系列、香辣香脆肠、蒜味肠等多种产品。

香甜玉米肠，玉米含量≥8%

香辣香脆肠、蒜味肠、香辣蒜味肠……

在消费场景创新上，推出酱肉火腿、里脊火腿、无淀粉火腿、泡面香肠等，覆盖家庭、办公室、出差、旅行等多个消费场景。

酱肉火腿，选择上好冷鲜肉，辅以调味料，新鲜美味，肉质紧实有嚼劲。醇香口感，恰到好处。

泡面香肠：颗粒性中档高温产品，精选优质原料加工而成，是泡面拌餐的最佳选择。肉香味浓郁，口感好，肉感强。

方火腿、无淀粉火腿、午餐肉、爆炒王……

从供应餐饮、特通渠道的低温产品为主，到目前大力布局商超、连锁渠道的高温产品，齐汇食品正在围绕疫后消费新需求，打造“从餐桌到路上”全场景覆盖的高温产品体系。

渠道拓展，发力商超树立品牌形象

年，是齐汇集团发展大跨越的一年。一年来，集团新增战略客户超过家，营收业绩逼近7亿，再次实现历史性突破。

齐汇食品在近两年高端产品研发领域的技术积累，在业内形成了技术优势和市场份额优势，目前已经和全国各地上百家大型区域连锁系统达成合作，形成从产品质变到营销量变的突破。

通过不懈努力，齐汇集团正逐步打造成为具有竞争力的研发平台、制造平台和营销服务平台，实现了齐汇产品的性价比优、产品全、服务到位的渠道形象和终端认知。

年9月，齐汇集团正式签约湖南卫视著名主持人吴昕为品牌形象大使。接下来公司将全面启动品牌营销战略，斥巨资对齐汇食品吴昕代言进行广告投放及品牌宣传活动开展，力求让齐汇品牌在市场范围内得到更广泛认知。

齐汇集团董事长张红亚与湖南卫视主持人吴昕现场签约

百舸争流，奋楫者先，年，是齐汇集团快速发展的一年，也是齐汇集团战略规划实施的关键之年。欢迎广大经销商朋友与齐汇食品一起，跑出新成绩，续写新篇章！

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庄先生（销售总监）长按