随着社会的不断发展，营养健康在人们的眼中越来越重要。

但是，可能和很多小伙伴想的有些不一样，其实，在世界上仍然有很大一部分人存在营养不良。

同时，营养不良有哪些分类呢？来看看吧～

什么是营养不良？

营养不良是指人们摄取能量和/或营养素方面的欠缺、过度或不平衡。

营养不良一词包括两大类条件。一种是“营养不足”，包括发育迟缓（相对年龄身高不足）、消瘦（相对身高体重过轻）、体重不足（相对年龄体重过轻）和微量营养素缺乏或不足（缺乏重要的维生素和矿物质）。另一种是超重、肥胖和饮食相关的非传染性疾病（如心脏病，中风，糖尿病和癌症）。

临床表现

常有两种典型症状。一种为消瘦型，由于热能严重不足引起，小儿矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮肤推动弹性，头发干燥易脱落、体弱乏力、萎靡不振。另一种为水肿型，由蛋白质严重缺乏引起，周身水肿，眼睑和身体低垂部位水肿，皮肤干燥萎缩，角化脱屑，或有色素沉着，头发脆弱易断和脱落，指甲脆弱有横沟，无食欲，肝大、常有腹泻和水样便。也有混合型，介于两者之间。并都可伴有其他营养素缺乏的表现。

营养不良的后果是什么？

营养不良影响每个国家的人们。全球约19亿成人超重，4.62亿人体重不足。估计万5岁以下的儿童超重或肥胖，而大约1.59亿儿童发育不良，万儿童消瘦。除此之外，世界上有5.28亿或29%的育龄妇女受贫血的影响，其中约半数适合补铁。

许多家庭不能负担或获得足够的营养食物，如新鲜水果和蔬菜、豆类、肉和牛奶，而高脂、高糖和高盐的食品和饮料更便宜并更容易获得，从而导致超重和肥胖儿童与成年人数量迅速增加，在穷国和富国都一样。对同一个社区、家庭或甚至个人，营养不良和超重同时存在是很常见的——例如，身体可能超重，但又缺乏微量营养素。

（图片均来源于网络）