今天吃什么？我来帮你选！

每天为你搭配“一日三餐”

牛肉锅是一道家常菜，具有补虚养身调理，气血双补调理，营养不良调理等功效，现在入冬了，天气也非常适合吃牛肉锅，快来看看具体做法吧！

食材：牛肉片、生菜、干辣椒、花椒、姜末、豆鼓、白芝麻、葱花、豚骨汤块、麻辣沙茶酱、辣豆瓣酱、糖、水

步骤：

1、生菜洗净，放入沸水中汆烫至稍软，取出沥干，访入汤锅中铺底备用，牛肉片放入沸水中汆烫至表面变白，放在生菜上。

2、另热一锅，加入干辣椒、花椒、姜末、豆鼓、麻辣沙茶酱与辣豆瓣炒香，加水，水开后加入豚骨汤块。

3、煮沸后倒入生菜和牛肉的锅里，洒上小葱和芝麻即可，汤多一点，还可以变成一个简易的牛肉火锅，放在电磁炉上，吃完牛肉和生菜在往里面加入自己喜欢的菜。

是不是很想吃呢？

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