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香葱火腿鸡蛋饼

By小呀小太阳吖

鸡蛋饼是一道非常简单的家常菜肴，营养很丰富，味道鲜美。

原料：金龙鱼雪花小麦粉、纯净水、鸡蛋、火腿肠、葱花、盐、蚝油、番茄酱。

做法步骤：

第1步、葱花洗净切小段，火腿肠切细丁。

第2步、两个鸡蛋打入碗中加纯净水盐蚝油打散。

第3步、加入面粉搅拌均匀。

第4步、加入切小段的葱花。

第5步、加入切细丁的火腿肠。

第6步、不粘锅烧热，刷适量的食用油。

第7步、倒一两勺面糊，晃动锅子摊成一个面饼。

第8步、小火加热一两分钟，熟了之后翻面煎。

第9步、两面都要煎喔，熟了之后刷适量的番茄酱。

第10步、出锅啦，早餐搭配牛奶，粥，豆浆都是很不错的选择。

第11步、简单快手又好吃。

小贴士：

每个人的面粉吸水性都不一样，在加入纯净水时缓慢加入，视自己家面粉吸水性酌情添加。

来自美食天下小呀小太阳吖的作品。

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