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前几天推文留言有位家长提到：很多孩子营养不良、疳积是家长长期给孩子素食造成的，听了很心痛。虽然我一再说孩子积食后要控制饮食、吃素几天，但同时也反复提醒家长：孩子不能长期无节制的吃素！今天再详细说说这个问题。

下面这则新闻，希望能引起家长的重视：

一对父母长期给孩子素食，导致孩子们长期营养不良，最小的孩子只有19个月大，严重的佝偻，一岁半连牙齿都没有。

还有一对美国父母，本身是素食主义者，孩子一出生就只给孩子吃蔬菜水果，导致18个月大的孩子因严重营养不良而死亡。

任何事情，过犹不及。顾护孩子脾胃，目前大多数家长的问题是给孩子吃太多、吃太好导致脾胃负担大。但是也有一部分家长跑到另一个极端：长期给孩子素食，同样会导致孩子营养不良。

长期吃少、吃素，对孩子危害大

日常我之所以强调家长不要给孩子吃多，要控制孩子的饮食，是因为古往今来，多数家长都认为“能吃是福”，都害怕孩子的营养跟不上，会想各种办法帮孩子补营养，导致孩子积食的现象非常普遍。

积食伤脾胃，是孩子80%以上常见病的根源，所以家长要重视“吃少、吃素”，但前提是“合理”二字！不要从“盲目补充营养、认为多吃是福”走向另一个极端——无节制地给孩子控制饮食或者长期素食。

1、瘦小、长不高

孩子生机蓬勃，正是长身体的时候，每日必须摄入足够的能量和均衡的营养，才能满足生长发育和日常活动所需。如果长期吃少、吃素，气血生化所需的原料都不够，孩子怎么会营养好、长得高呢？

2、疳证

疳证被称为古代儿科“四大要证”之一，可以理解为西医所说的“营养不良”。这样的孩子不单是瘦小，而且是明显消瘦、面色不好、毛发干枯，还常常有贫血等问题。现在小儿疳证多是由于家长过度喂养、积食时间过久、损伤脾胃导致的，但也有一部分是被“饿”出来的。

哪些情况要吃少、吃素？

“胃主受纳，脾主运化”，吃少、吃素的目的是减轻脾胃负担，让脾胃得以休息和恢复。所以，当脾胃需要喘口气休息一下的时候，就要给孩子吃少、吃素几天。除了这些情况之外，不要盲目地“饿”孩子，也不要给孩子长期素食。

1、消化不好、积食的时候

长期积食是现在孩子脾胃受损最常见的原因。孩子“脏腑娇嫩，脾常不足”，平时正常饮食一周，就很有可能积食了，所以可以一周给孩子喝一次三星汤加素食作为保健。

日常注意10秒判消化，当孩子舌苔、睡眠、口气、大便有一项不正常，就说明孩子消化不好了，此时要及时控制饮食、吃素食，配合三星汤，一般2~3天就可以了。（