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瓜子苗，又称油葵苗。植爱心田瓜子苗，由中国农业大学种子中心专利技术出品，国内首创！科学研究表明，瓜子苗富含镁、锌、铁、钾，维生素B1、维生素A、维生素C，矿物质等等多种营养成分。其中锌的含量是绿豆芽的26倍，是白菜的24倍；铁的含量是绿豆芽的10倍，白菜的8倍；维生素E的含量是豆芽的10倍，B族维生素是绿豆芽的5倍。研究显示，瓜子苗对美容养颜、补气养血、促进代谢有着良好作用。而且，瓜子苗脂肪含量低，不含胆固醇，还可以保护心脑血管，对人体健康非常有益！植爱心田瓜子苗，零添加、无公害、营养高、更健康！瓜子苗食用方法：凉拌、清炒、熬汤、涮火锅、包水饺、做包子等1、炝拌瓜子苗材料：瓜子苗克、盐5克、醋2勺、生抽1勺、白砂糖5克、花椒8粒、干辣椒2个辅料：根据个人口味可放入：彩椒丝、胡萝卜丝、粉丝、豆腐丝、核桃仁等。制作步骤：（1）将瓜子苗清洗及辅料放入容器中备用（不用焯水）（2）加入适量油盐酱醋糖（）将花椒与干辣椒掰碎放置瓜子苗最上面（4）将食用油烧热，浇在花椒粒与干辣椒上（5）搅拌均匀即可食用2、沙拉汁凉拌瓜子苗材料：瓜子苗、芝麻口味沙拉汁辅料;根据个人口味可放入：彩椒丝、甘蓝丝、金枪鱼、煮熟的鸡丝等制作步骤：（1）将瓜子苗清洗放入容器中备用（不用焯水）（2）加入自己喜欢食用的辅料：彩椒丝、甘蓝丝、金枪鱼、煮熟的鸡丝（）加入适量丘比焙煎芝麻口味沙拉汁（4）搅拌均匀即可食用（5）或者准备一碟丘比焙煎芝麻口味沙拉汁，将搅拌均匀的瓜子苗及辅料直接粘沙拉汁食用。、番茄酱凉拌瓜子苗材料：

瓜子苗、番茄沙司酱

辅料：根据个人口味可放入：彩椒丝、甘蓝丝等

制作步骤：

（1）将瓜子苗清洗放入容器中备用（不用焯水）

（2）加入自己喜欢食用的辅料：彩椒丝、甘蓝丝

（）加入适量百利零脂肪番茄沙司酱

（4）搅拌均匀即可食用

（5）或者准备一碟百利零脂肪番茄沙司酱，将搅拌均匀的瓜子苗及辅料直接粘沙拉汁食用。

4、瓜子苗卷饼、豆腐皮材料：瓜子苗克、春饼、烤鸭饼、大饼、豆腐皮、辣椒酱、甜面酱（根据个人喜好其他酱）辅料：熟肉丝、鸡丝、烤鸭肉、酱肘花、鸡蛋丝（摊好的鸡蛋切成丝）等制作步骤：（1）将瓜子苗清洗放入容器中备用（不用焯水）（2）将春饼、烤鸭饼、大饼、豆腐皮摊开，涂抹自己喜欢吃的酱料、然后卷入瓜子苗、肉或鸡蛋丝即可食用。5、瓜子苗摊鸡蛋饼瓜子苗克、鸡蛋2个、盐5克、辅料（虾仁、火腿丁）制作步骤：（1）将瓜子苗清洗切一厘米段放入容器中备用（不用焯水）（2）两个鸡蛋打入切好的瓜子苗容器中，放入少许盐，辅料，搅拌均匀（）锅倒入少许油，烧热放入瓜子苗蛋液摊平，煎至两面金黄即可食用。6、瓜子苗炒鸡蛋瓜子苗克、鸡蛋2个、盐5克制作步骤：（1）将瓜子苗清洗放入容器中备用（不用焯水）（2）先炒好鸡蛋，不用盛出，然后放入瓜子苗，迅速翻炒一分钟即可出锅食用7、瓜子苗方便面瓜子苗50克、方便面一包制作步骤：（1）将瓜子苗清洗放入容器中备用（2）方便面开水冲泡好后，将瓜子苗放入碗的底部，搅拌下即可食用。8、瓜子苗火锅、肥牛锅瓜子苗克火锅食材：清汤，菌汤、番茄、羊肉、牛肉火锅等（不建议用辣锅涮）制作步骤：（1）将瓜子苗清洗放入容器中备用（2）将瓜子苗放入火锅中涮5秒左右即可食用。9、瓜子苗饺子原料：瓜子苗g、面粉g、猪肉馅半斤做法：（1）将瓜子苗剪下洗净，控水待用。（2）和面：（）瓜子苗用刀切5毫米段（切记不用搅碎机或者剁碎末）（4）将切好小段的瓜子苗放入调制好的肉馅中（肉馅正常食用调制即可）（5）沸水煮水饺，装盘即可食用。10、瓜子苗三明治原料：瓜子苗g、面包2片、西红柿2片、沙拉酱g做法：（1）将瓜子苗剪下清水洗净，控水待用，（2）面包2片、西红柿2片、沙拉酱少许。（）装盘切下即食。11、瓜子苗寿司原料：瓜子苗g、米g、海苔20g、黄瓜10g、咸蛋黄半个、火腿肠一根。做法：（1）将瓜子苗剪下清水洗净，控水待用。（2）米煮熟，火腿肠、黄瓜切丁，咸蛋黄切半，铺上海苔，将米铺匀，放上瓜子苗卷起来。（）将卷成的长条切成小块即可食用。

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