这个神奇的东西是什么呢？对！就是梨。研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的毒素可以大量排出。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

梨子自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。

还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。

香橙雪梨橙汁

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食材：

雪梨2块；香橙7瓣；纯净水2杯

步骤：

.雪梨去皮切小块。

2.香橙去皮去核切小块。

3.将材料放入破壁机内。

4.按果蔬功能键搅拌好即可。

美食小贴士：

.橙子可清肺热，消除烦闷，很适合夏天食用。

2.雪梨润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。对呼吸道感染有很好的治疗作用。

西芹雪梨汁

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食材：

西芹棵；雪梨一个；纯净水少许

步骤：

.西芹和雪梨都可以尽可能保持原味，新鲜的芹菜嫩叶可留，雪梨皮也可保留。

2.西芹和雪梨分别切块后倒入破壁机。

3.再加少许纯净水（或凉白开也可，大约00克左右随意）。

4.启用破壁料理机“果蔬”功能。

5.虽然含大量果渣和纤维，但是喝起来却感觉不到有渣感，破壁机打磨的非常细腻。

6.一般不需要加糖，因为梨本身含有一定糖分，非常清新好喝。

美食小贴士：

.保留芹叶和梨皮打果汁，营养更全面。

2.用淡盐水泡5分钟左右，可清洗的更干净。

另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。

不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。

冬季喝梨的9大好处

、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2、促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

3、保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

4、低血压、养阴清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

5、有助肾脏排泄

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

6、促进食欲，助消化

梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。7、7、养阴润燥消风

梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

8、缓解咽喉刺激

吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

9、补充水分适合老人

梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。

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