一文读懂老年人如何须预防营养不良

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很多老人费解:我饮食和运动都非常注意,为什么还会出现营养不良呢?

解答这个问题之前,我们先看一下营养不良的定义:因能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度,导致机体功能乃至临床结局发生不良影响,包括低体重、肌肉减少症、虚弱、疾病相关营养不良、超重肥胖几种情况。

老年人是营养不良的高危人群

衰弱、共病、功能依赖、部分依赖、医院和护理院的老年人群更是高危人群。老年人营养摄入不足,无意性体重减轻3个月内>5%或6个月内>10%,或者BMI指数<20kg/m2,都有可能导致营养不良。

BMI指数,是指用体重公斤数除以身高米数平方得出的指数,即身体质量指数,是在国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。有研究表明,亚洲人BMI在22.6-27.5死亡率风险最低,美国数据表明BMI25左右最长寿。

老年人不宜太瘦,要



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