北京中科医院是治啥的 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
亲子美食
航瑞幼儿园
云分享（3）
亲爱的爸爸妈妈们：
本期亲子美食根据季节挑选当季时令新鲜蔬菜、肉蛋等，秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，进行科学配比，一起和宝贝们动手试试吧！
小桃酥
托二班张彧然
材料准备
80g玉米油、g低筋面粉、15g玉米淀粉、4g泡打粉、糖粉（份量自行决定）、1个鸡蛋、黑芝麻适量。
烹饪方法
1.将玉米油、鸡蛋和糖粉倒在一起，搅拌均匀。
2.倒入低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉，搅拌后揉成面团。
3.面团搓成小丸子，用手指在小丸子中间压个洞，撒上黑芝麻。
4.平铺放进空气炸锅，度烤10-15分钟，美味的小桃酥就好啦！
分享理由
1.食材简单，疫情在家，一起解锁美食。
2.制作方便，培养孩子独立动手能力。
3.亲子互动，很好地与孩子沟通。
营养价值
桃酥作为中华传统特色点心，以其干、酥、脆、甜的特点闻名华夏，主要成分是面粉、鸡蛋、植物油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜欢。具有改善消化系统、强健骨骼等功效。
美味笑脸薯
小一班杨芊与杨芊寻
材料准备
土豆、淀粉、盐、白胡椒。
烹饪方法
1.将土豆洗净后去皮，切成土豆片，平铺在盘中，放入蒸箱蒸25分钟。
2.将蒸好的土豆片碾压成土豆泥。
3.在土豆泥中加入盐、白胡椒粉搅拌均匀，再加入淀粉翻拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
4.将冷藏过的土豆泥分成几份，搓圆后压扁成土豆饼，用筷子和勺子在土豆饼上刻画出笑脸。
5.在土豆饼上涂上食用油，烤箱预热℃，烤20分钟即可。
分享理由
1.食材简单，烹饪简单。
2.用少油烤制的方法，更适合孩子食用。
3.和孩子一起制作一道充满童趣、味美健康的小点心，一定会让孩子露出灿烂的笑脸。
营养价值
土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉，能为人体增加饱腹感，提供能量，而且土豆热量很低，不仅能减少脂肪摄入，还能代谢多余脂肪；含有丰富的蛋白质，能为人体补充营养，可以提高机体免疫力；含有丰富的膳食纤维，可以促进体内毒素残渣的排出，起到润肠通便，缓解便秘，预防肠道疾病的作用。
火腿肠炒蛋
中七班姜皓峰
材料准备
鸡蛋2个、葱花、火腿肠、食用油、盐、鲜酱油。
烹饪方法
1.鸡蛋打入碗中，打成蛋液。
2.火腿肠去肠衣，切片；葱洗净切末。
3.锅中下油炒鸡蛋，再加入火腿肠片、葱花。
4.加入盐和鲜酱油少许，翻炒均匀即可出锅。
分享理由
1.利用身边简单的食材制作一道美味可口的菜肴。
2.既好看又好吃，做法更是简单得不得了，小朋友们可以自己动手试试。
营养价值
1.火腿肠方便即食，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素等人体所需的营养物质，多吃鸡蛋可以补充我们所需的营养物质。
2.可以根据个人的一些喜好，适当的加入一些胡萝卜或者是黄瓜等等的蔬菜，这样不仅能让这道菜看起来更加有食欲，而且营养价值也会提升哦。
蒸菜饼
大三班胡一新
材料准备
白菜、猪肉、粉条、油、盐等材料。
烹饪方法
1.提前和面，期间加入酵母粉，和面结束后置于一边进入醒面过程。
2.清洗白菜并切碎成细丝，可加入适量的湿粉条（或者泡过的干粉条）、猪肉泥，然后放上花生油、醋、盐等调味品。
3.把发过的面团擀成圆形，放上馅，合拢面皮且压实边缘。
4.包成类似大饺子的形状。
5.放入电饼铛上烤或者蒸锅里蒸。
6.最后等待二十分钟左右即可出锅。
分享理由
1.这道菜热量不高，其中涵盖了碳水、蛋白质、维生素、膳食纤维等元素，营养比较全面。
2.其中的馅料可以根据家庭的口味进行随机地调整，甚至一次可以做出不同的口味。
营养价值
1.白菜含维生素c比较丰富，也含有胡萝卜素、叶绿素、矿物盐、蛋白质、膳食纤维以及碳水化合物等，营养非常丰富，其中所含的粗纤维能够促进胃肠蠕动，有助于防止便秘。由于白菜维生素c比较丰富，经常吃能够防止维生素c缺乏症。白菜还具有清热除烦、解渴利尿等功效，平时经常吃些对身体是比较有益处的。
2.粉丝中含有蛋白质、磷脂等，这些具有兴奋神经、增进食欲的作用，可以为机体提供日常所必需的营养。
亲子美食，
经过爱的烹调，
云端分享，
品尝属于每个家庭的幸福味道~
文字
各班教师
图片
各班家长
排版
周鑫怡
审核
姚冬妮
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