北京中科白癜风医院刘云涛 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/
大部分帕金森患者会因为患病这不敢吃那不敢吃，超过六成的帕金森病人会出现营养摄入不足，该如何是好呢？

帕金森病患者容易出现哪些饮食营养的问题？

帕金森病人由于疾病的原因常伴有消化系统功能减退、肠胃蠕动乏力等情况，进而影响患者的食欲和进食。食欲不振、咀嚼和吞咽困难、便秘是帕金森病人最常见的三大消化道症状。这些症状都会导致患者进食减少，长期会出现明显体重下降和营养不良。

帕金森病患者饮食应该注意什么?哪些食物比较推荐?

帕金森病患者应该尽可能维持均衡的饮食，多吃杂粮和蔬菜瓜果、尽量少吃动物脂肪。适量补充奶类和豆类，以防止骨质疏松和骨折。每日摄人足够的纤维素和水很重要，有利于防止便秘。可以多吃酪胺酸含量高的食物如芝麻、南瓜籽、杏仁、脱脂牛奶等。多食用富含硒的食品如蚕豆、绿茶、红葡萄酒，水产品中的鱼类和虾类，动物的心肾肝，蔬菜中的豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、番茄、红辣椒等。为避免影响药效，牛奶等蛋白质尽可能放在晚饭中或睡前摄入。高蛋白会影响左旋多巴的药效，这类药物建议在餐前或餐后1小时服用。

帕金森病人经常有便秘，饮食上如何调整和注意？

有60%~80%的帕金森病人会有便秘症状，而且很多患者在出现明显的运动症状之前就会出现便秘症状。

（1）多喝流质，如水、清汤、果汁等。

（2）多吃粗粮（如全麦面包、燕麦片）和薯类（马铃薯、甘薯）。

（3）多吃蔬菜和水果，尤其是含水分比较多的水果。

（4）作息定时。养成良好的排便习惯，每天定时排便。

（5）每天作适量的运动，多按摩腹部。

（6）切忌滥用泻药。

帕金森病人食欲不振、不想吃东西怎么办？

很多帕金森病人由于病情的影响，不想吃东西，对食物不感兴趣。作为患者家属应着力培养患者的饮食兴趣，尽量让患者体会饮食的享受；饭菜的花样可以不断翻新，要色、香、味俱全，在平衡饮食的原则下，尽量选择患者喜爱的食物和菜品；与患者一同进食，在轻松的环境、和谐的气氛中进餐，可以帮助患者促进食欲，品味饮食。此外需要注意，患者也可能是由于焦虑抑郁或者抗帕金森药物所致食欲不振、不想吃东西，需要根据具体情况进行针对性治疗。

是否存在能有效延缓帕金森病进程的食物？

多次流行病学调查发现，有饮用绿茶习惯可以减少帕金森病患病风险，部分小规模非设计临床试验也证实，绿茶提取物多酚可以延缓帕金森病患者疾病进展。这是因为茶多酚可以保护多巴胺神经元免受神经毒素6-羟多巴，MPTP、H2O2及金属离子所导致的细胞凋亡。

帕金森病患者可以吸烟吗？

研究表明，烟草中的主要成分尼古丁以及4-苯吡啶和肼可以抑制导致帕金森病的某些神经毒素的毒性作用，从而保护脑内多巴胺能神经元。然而，大量调查研究数据显示，吸烟除了可以导致肺癌、肺气肿等疾病的发病率增高外，对于已经确诊的帕金森病患者并无保护作用。

帕金森病患者是否能适当饮酒？

通常不建议患者饮酒，酒精对神经系统有损害，也会影响药物的吸收，因此可能会加重病情，甚至有一些患者偶尔为了饮酒故意不服药药物。所以对帕金森病人要限制饮酒，包括含有酒精的饮料。

除此之外，帕金森病自身症状及抗帕金森病药物不良反应均可影响患者的营养状态。例如，肌强直和震颤可增加机体耗能，抗帕金森病药物不同程度的消化系统不良反应，再加之精神障碍、自主神经功能紊乱、睡眠障碍等非运动症状的出现，均易引起患者体重减轻及营养不良，进一步加速了疾病的进展，加重疾病程度。临床上，对于症状严重，且药物治疗效果不佳或无效，或无法耐受副作用的帕金森病人，可考虑手术进行合理治疗。手术治疗帕金森的时机选择分为两种情况，一种是被动选择，即不得不做了，通过调整用药已经不能控制症状，反而副作用越来越大，只能选择手术治疗了。另外一种是主动选择，即选择最佳的时机采取手术治疗的方法，以期获得更好的症状改善。作为医师，比较建议大家“主动选择”，而不是“被动选择”，以免错失治疗时机。如今科室开展的免费视频会诊仍继续进行中，有意向的家属可添加专家