趣健康以为自己吃得很好有近20的老

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如今生活条件好但却有大概20%的老年人营养不良关键在于早餐没吃对早餐吃得对不对直接影响身体健康状况

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早餐吃不对的危害

早餐吃不对直接会导致营养不良,长期营养不良对身体会有很多危害。

1

影响生理功能,即日常工作能力、学习能力、运动能力。

2

影响心理健康。

3

免疫力下降,容易生病。

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此外,营养不良会造成一些不好的后果,如衰弱症、肌少症。

2

老年人为什么吃不对早餐

1

60岁以上的老年人整个消化系统功能的退化,导致他们消化不良和食欲减少。

2

每个人的饮食喜好不同,像我们上海的爷叔阿姨大多喜欢吃生煎、锅贴等当早餐,偏油腻,饮食结构比重因此失衡,也会产生问题。

3

从早餐着手解决营养不良

老年人想要身体强健、延年益寿,首先要避开早餐误区,其次早餐一定要吃的好,摄入足够营养。

吃对早餐几大招

1、

老年人少食荤菜是不对的

不喜吃肉、米面等吃碳水化合物吃得多,消化得快,不利于蛋白质的合成和肌肉骨骼的维持。

2、

早起一杯水是不必要的

人体有自动调节水分机制,早起喝水是不必要的。但想要喝水润喉或服药的话可以喝水,建议大家不要超过毫升。因为喝太多会影响早餐食欲和营养摄入。

3、

只喝果汁是不健康的

水果榨汁会使其中的膳食纤维流失,建议用粉碎机代替榨汁机,或者直接进食水果。

4、

米面摄入要适量

碳水化合物摄入不宜过多,三个包子就是老年人每日碳水化合物所需摄入量了。

5、

酸奶不能当早餐

不要把酸奶当早餐,可以当餐后甜点。

牛奶营养价值比酸奶更高,饱腹感也强,老年人群可以选择用牛奶代替酸奶。

6、

每日鸡蛋不能少

老年人要坚持每天吃一个鸡蛋(炖蛋更佳),补充蛋白质。

7、

鸡肉鱼虾搭配好

鱼和虾比猪肉更适合老年人,而且老年人的饮食最好做到“松软可口”,帮助消化吸收。

完美早餐秘诀

老年人膳食八字原则

平衡膳食

松软可口

我们为老年朋友们制订了一周的早餐食谱,每天早餐不重样,美味可口好健康!当然年轻人也是适用哒~

素材来源:×诊所责任编辑:任惠玲

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